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很多人都愛吃蘋果，但是蘋果有很多種類，不留心也無法了解太多，那么花牛蘋果和蛇果的區別是什么呢？
一、花牛蘋果和蛇果的區別
1、品種不同：花牛蘋果是甘肅省天水市特產的一種蘋果，而蛇果是原產于美國的加利福尼亞州的一種蘋果；
2、外觀不同：花牛蘋果果皮上的條紋暗一些，而蛇果的棱角更分明，顏色也更鮮艷；
3、味道不同：蛇果汁水豐富，而花牛蘋果吃起來更加松脆。
二、花牛蘋果的基本介紹
花牛蘋果在天水市開始種植于1925年，是中國國家地理標志產品，天水獨特的地域優勢和獨特的氣候資源優勢孕育了獨具特色的“花牛”蘋果。設計學徒自學網
花牛蘋果平均單果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”蘋果果實圓錐形，全面鮮紅或濃紅，色澤艷麗，色相片紅或條紅色，果實著色度90—100%。
三、蛇果
蛇果原產于美國的加利福尼亞州，它的果型端正，高樁，萼部五棱明顯，平均單果重200g，大者可達500g以上，而且果肉質脆，汁多，味甜，有芳香。
果實生育期145天左右，一般在9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個月后為最佳食用期。
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